Petrus Pomerol, 2005 Domaine Ponsot oliver och skyn från pannan

oliver och skyn från pannan

ofta från branta slänter med schist och gnejs där vingårdarnas exponering är avgörande

Cabernet Franc bidrar med ryggrad

vars vision var att skapa ett vin som stod ut både i stil och kvalitet

Petrus Pomerol, 2005 Domaine Ponsot oliver och skyn från pannanPtrus Merlot frn Pomerol 2005 visar Bordeauxs djup och elegans, med silkig kraft, lerjordens precision och ett uttryck som stannar kvar lnge. Om vinet Ptrus kommer frn den lilla men legendariska appellationen Pomerol i Bordeaux, dr Merlot trivs srskilt bra p den tunga lerjorden som ger vin med bde djup och tt struktur. Hr r det inte frga om stora volymer, utan om noggrant arbete i vingrden, dr varje detalj fr betydelse fr balansen i slutresultatet.